Gesund leben und sich natürlich ernähren – Mallorca hat alles, was man dafür braucht. Olivenöl aus der Tramuntana, Meersalz von Es Trenc, Raw-Schokolade aus Johannisbrot, Gemüse und Früchte das ganze Jahr hindurch. Auf Mallorca leben die Menschen mit der Natur und im Rhythmus der Jahreszeiten. Nennt sich neumodisch Healthy Living, dem Trend folgen Hotels und Restaurants. Was gibt's – was kommt? Darüber berichte ich auf facebook und für Magazine wie die ELLE.

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